Чехия

Cтолица  

 Прага.

Денежная единица

Чешская крона (CZK), равная 100 геллерам. В обращении находятся купюры достоинством 20, 50, 100, 200, 500, 2000, 5000 крон и монеты достоинством 10, 20, 50 геллеров и 1, 2, 5 и 10 крон. 10 Чешских крон (CZK) = 0.47 USD (31.01.2007). В банках, отелях, крупных магазинах и ресторанах принимаются к оплате евро и кредитные карточки.

Расположение

Чехия - находится практически в самом центре Европы и граничит с Германией, Польшей, Австрией и Словакией. Территория республики составляет 78,884 кв.км. и объединяет исторические области Богемии, Моравии и Силезии. Рельеф в пределах страны очень разнообразен. Вдоль границ протянулись невысокие горные хребты: Рудные горы (1244м) - на северо-западе, Чешский Лес и Шумава (1500м) - на западе и юго-западе, Судеты (1600м) - на севере, часть Западных Карпат (1320м) - на востоке. На северо-западе страны находится Полабская низменность, а юго-восточная часть захватывает Среднедунайскую равнину, в пределах которой протянулась долина реки Морава. Между ними расположилась Чешско-Моравская возвышенность (836м).

Государственное устройство

 Чехия - унитарное государство. По форме правления Чехия является парламентской республикой. Политический режим - демократия. Законодательная власть в Чехии принадлежит Парламенту, который состоит из двух палат: нижней - Палаты депутатов и верхней - Сената.

Население

Население Чехии составляет около 10.2 миллиона человек. Этнические группы: чехи (богемцы) - 81%, моравцы - 13%, словаки - 3%, поляки,  немцы, цыгане, венгры.

Климат

Климат в Чехии мягкий, умеренно-континентальный. Самый холодный месяц - январь. Средняя минимальная температура в это время понижается до -3...-5 градусов C. Самый теплый месяц - июль. Средняя максимальная температура достигает +24...+26 градусов С. Самое дождливое время года - май-август. На горнолыжных курортах снег держится с ноября по апрель, сезон открывается, как правило, в декабре. Температура воздуха зависит от высоты над уровнем моря. В средней части гор (примерно на высоте 700-800 м над уровнем моря) в зимние месяцы температура по ночам составляет -5...-10 градусов С, днем -2...-7 градусов С. Высота снега в этот период в среднем от 1 до 3 метров.

Официальный государственный язык 

Официальный язык Чехии – чешский.

Религия

Большинство верующих в современной Чехии принадлежит к римско-католической церкви. Приблизительно 26.8% населения католики, 2.1%- протестанты, 4% - гуситы. Около половины населения атеисты.

 

Кухня

 Чешская кухня напоминает другие славянские кухни, только блюда чешской кухни калорийнее, но при этом удивительно вкусные. Основа чешской кухни - это мучное, жирное или сладкое. И вот все это заливается невероятным количеством лучшего в Мире чешского пива...У всех чешских рестораций, кафе и господ (чешская пивная) есть одна особенность: традиционно порции очень большие. Поэтому, оказавшись впервые в чешской ресторации, погодите заказывать "набор из трех блюд" - возможно Вам хватит одного второго блюда.

Основными блюдами  чешской кухни есть  жареная свинина с тушеной капустой, жареный карп или форель, гусь или утка с обязательными кнедликами - вареными шариками или кружочками - дольками из пресного или кислого или соленого теста.
Любят в чешской кухни делать кнедлики из картофеля, которые в сочетании с квашеной капустой и печеной уткой -это действительно шедевр чешской кухни. Можно сказать вклад чехов в мировое кулинарное искусство. Одним из столпов, известнейшим из блюд чешской кухни является "колено" - нога молодого поросенка, запеченная в пиве, которая обычно подается в керамическом или деревянном поддоне с соусом или на дощечке с хреном и горчицей и еще многим прочим в зависимости от фантазии шеф-повара или хозяйки дома. Как правило, одно порционное колено весит около килограмма, поэтому заказывать стоит одну порцию на двоих или на троих. Блюда из карпа, готовятся в Чехии на рождество. Есть у чехов и рождественский рыбный супчик.  Из чешских холодных мясных закусок столь необычных на вкус иностранцев стоит выделить зельц (tlacenka) и сардельки-"утопленники" (utopenci). Употребляют оба эти блюда чешской кухни только с пивом - очень много уксуса. "Утопенцы" -это маринованные сардельки, достаточно жирные и пряные. "Тлаченка" нарезается кусочками, как колбаса, густо посыпается нарезанным луком, перцем и поливается уксусом. Это сочетание можно "погасить" только кружкой-другой пива... Любое блюдо чешской кухни обладает своим личным вкусом именно благодаря различными соусами. Соусы в чешской кухни приготавливаются буквально из всего что под руку попадется. А вот подливы в чешской кухне делятся на четыре основных вида: молочные, овощные, пряные и пикантные. Один продукт может стать основой для нескольких подлив: только укропный соус существует в трех вариациях!
В ресторанах мясо обычно подается с грибными, пряными (базиликовым и розмариновым) или сладкими соусами. Самые популярные пряности, используемые в чешской кухне - это тмин, майоран, базилик, тимьян, мята и шалфей.

Города  

Прага - один из наиболее прекрасных, романтичных и наполненных историческими ценностями городов Европы. Часто Прагу называют "Золотой Прагой" или "Городом тысячи шпилей". В Праге причудливо перемешивается множество архитектурных стилей, включая романтизм, готику, ренессанс, барокко, арт - нуoво, а также кубизм и современную архитектуру. Удивительным образом эти стили создают гармонию, вселяя в город неповторимый дух очарования. Город находится на берегу Влтавы, которая делит его на две части. Эти части соединены 18 мостами, каждый из которых уникален. Центр города состоит из пяти исторических кварталов, которые из-за своей исключительной исторической ценности были внесены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО - Градчаны с Пражским Градом, Мала страна, на противоположном берегу реки - Старый город, Йозефов и Новый город. Кроме исторических достопримечательностей, Прага удивляет огромным количеством галерей искусства, музеев, концертных залов и театров.

Ческий - Крумлов – небольшой городок на юге Чехии, широко известный своим искусством и архитектурой, прежде всего замком, который является наследием ЮНЕСКО. Город был основан в XIII веке и, находясь на пересечении важных торговых путей, очень быстро развивался. Население всегда было смешанным – чехи и немцы, – что до сих пор придает городу своеобразный колорит. Большая часть сохранившейся в городе архитектуры восходит к XIV–XVII векам. Сегодня Ческий - Крумлов является одним из самых популярных туристических центров в Чехии. Из достопримечательностей  можно посмотреть  Замок Ческий - Крумлов – одна из важнейших достопримечательностей центральной Европы. Представляет собой великолепный архитектурный ансамбль из 40 построек, расположенных вокруг замковых площадей и парка на территории в 7 гектаров. С башни замка открывается панорамный вид на город. В ней хранится коллекция старинных колоколов, самый древний из которых датируется 1406 годом.
Костел Св. Вита – одна из построек, относящихся к замку. Выдержан в готическом стиле. Внутри костел украшен фресками XV века.
Театр замка Ческий -Крумлов – один из немногих европейских дворцовых театров, дошедших до наших дней. Представления проходят трижды в год, при свете свечей – для создания средневековой атмосферы.
Музей, посвященный творчеству Эгона Шиле – знаменитого венского живописца и графика, одного из ярчайших представителей австрийского экспрессионизма.
Пивоварня «Эггенберг», выпускающая всемирно известное пиво с одноименным названием – Eggenberg.

 Брно – город на юго-востоке Чехии, являющийся вторым по величине в стране. Впервые упоминается в XI веке как крепость, имевшая оборонительное значение вплоть до XIX века. В течение нескольких столетий имел огромное экономическое и культурное значение для Моравии. Сегодня Брно является также одним из главных экономических и туристических центров Чехии. Сюда ежегодно приезжает множество отдыхающих, привлекаемых романтической атмосферой Средневековья, интересной историей и замечательными памятниками старины. Из достопримечательностей можно съездить -  Замок Шпилберг (Spilberk Castle). Построенный в XIII веке замок постепенно превратился в огромную оборонительную крепость, а позже – в тюрьму. Сейчас в нем расположен музей, в котором для посещения открыты камеры и казематы с постоянной выставкой.  Кафедральный собор Св. Петра и Павла. Главная изюминка – часы, которые отбивают полдень не в 12, а в 11 часов. Это связано с любопытной легендой. В 1645 году шведы, осаждавшие замок, дали зарок «либо взять город до полудня, либо снять осаду». Желая спасти город, местный звонарь ударил в колокол на час раньше – шведам пришлось покинуть город. С тех пор полдень здесь всегда наступает в 11, а Брно прозвали «Городом неправильного времени». Центр города, в котором сохранилось множество исторических зданий, старинных церквей и фонтанов, сооружений эпохи ренессанса. Моравский музей – самый первый музей в Чехии. Содержит богатые коллекции из всех областей человеческих знаний. Среди экспонатов – статуэтка «Вестоницкая Венера» возрастом 25 тысяч лет. Это самая древняя керамическая вещь в мире.
Курорты:  Карловы Вары (Карлсбад) - самый крупный курорт Чешской Республики. Он был основан чешским королем и римским императором Карлом IV около 1350 года. Город находится в 120 км от Праги, в 45 км от границы с Германией, в живописной долине реки Тепла. С многочисленных скал и смотровых площадок открывается прекрасная панорама: маленькие домики с черепичными крышами карабкаются по лесистым склонам. Численность населения составляет около 56 000 человек. Ежегодно Карловы Вары посещает около 85 000 гостей. Здесь проводятся международные кинофестивали и конгрессы, музыкальные фестивали, встречи выдающихся политических деятелей мира, культуры, науки.

Карловы Вары прославились также всемирноизвестными традиционными изделиями: стеклом, фарфором, ликером «Бехеровка», настоянным на 20 видах лечебных трав, вафлями, сувенирами из арагонита и уникальной термальной солью. Однако основной причиной посещения этого города–курорта является эффективность курортного лечения. Развитие города было всегда связано с лечебным эффектом минеральных источников. Карлсбадские натриево–бикарбонатно–сульфатные термальные воды имеют уникальный химический состав и по своей эффективности превосходят большинство источников с аналогичным составом. Вода источников применяется для питья, ванн, ирригаций и многих других специальных процедур. В лечебных целях используется также карловарская термальная соль и карловарские грязи. Самым известным и горячим источником (73,2°C) является Вржидло. Он бьет фонтаном на высоту 12-16 метров, мощность его достигает 2000 л/мин, вынося на поверхность 16 тонн минералов в сутки. Из минерального налета, арагонита, изготавливаются известные карловарские сувениры - окаменевшие розы, вазочки, фигурки и др. В Карловых Варах находится один из самых известных стекольных заводов мира — "Мозер". Тут же находится — фарфоровая фабрика, где делают розовый фарфор. Широкие возможности город предоставляет также любителям спорта: гольф, теннис, сквош, есть старейший ипподром в Чехии (1899), стрельбище.

Марианске-Лазне – один из самых роскошных курортов Западной Чехии, известный во всем мире благодаря своим целебным источникам. Это второй второй по величине город, расположенный на западе исторической области Богемия и находящийся на высоте 630 м над уровнем моря, в 180 км от Праги и в 48 км на юго-запад от Карловых Вар. Марианске-Лазне – это удивительно гармоничное сочетание великолепной природы, изящной архитектуры и множества целебных источников. За это курорт часто называют “Зеленой жемчужиной” Чехии. Доминантным архитектурным стилем города является неоклассицизм. Большинство построек относится ко второй половине 19-го века. Именно в это время курорт Марианске-Лазне активно рос и развивался, привлекая сюда свыше четверти тысяч человек в год. Курорт почтили своим присутствием многие европейские коронованные особы, среди которых - российский император Александр III. Город не обошли своим вниманием и знаменитые деятели искусства, здесь побывали Тургенев, Достоевский, Гончаров, Шопен, Вагнер, Твен, Киплинг, Кафка и многие другие известные музыканты, художники, писатели. Именно в Марианске-Лазне были написаны знаменитые “Мертвые души” Гоголя.
Местность, где сегодня лежат Марианске-Лазне, была прежде заболоченной и пустынной. В 1197 году местный воевода Грозната основал монастырь в Тепле, под управление которого были переданы и земли сегодняшнего курорта. Именно монахи первыми обнаружили в лесу соленый источник и даже пытались добывать здесь соль. Эта соль впоследствии действительно не без успеха продавалась в качестве слабительного. Первое письменное исследование тепельских кислых вод было опубликовано в 1679 году Богуславом Балвином, который описал шесть источников и их воздействие. При императрице Марии–Терезе минеральные воды снова подверглись анализу, и именно в это время впервые появилось название Мариенбад.
Своим возникновением курорт так же во многом обязан Яну Нееру – монастырскому врачу, который в 1779 году убедил аббата и нескольких монахов испытать на себе курортный курс. В результате, вода, принимаемая в небольших дозах несколько раз в день, привела в порядок пищеварение, повысила аппетит и вернула крепкий, здоровый сон. Доктор Неер провел химический анализ источников и принял решение отныне использовать их при лечении больных. Дальнейшим развитием город обязан тепельскому аббату Карлу Кашпару Рейтенбергеру, который в начале 19–го столетия развернул строительство курортных зданий и павильонов. В 1818 году Мариенбад получил статус курортного города. В Марианске-Лазне насчитывается около 40 минеральных источников, а в непосредственных окрестностях города – более 100. Все местные источники относятся к категории холодных (7-10 градусов) кислых бикарбонат - кальциевых - магниевых - серно - натриевых минеральных вод. То, что совершенно различные по своей природе и составу источники выходят на поверхность на столь ограниченной территории – явление уникальное в мировой бальнеологии. Это позволяет достигать положительного эффекта при самых различных болезнях часто только за счет питьевого лечения, что на других курортах обычно невозможно.
Минеральные источники используются для приготовления минеральных ванн, для питьевых курсов и ингаляций. В форме сухих газовых ванн (газовых конвертов) и для подкожных инъекций. В распоряжении гостей курорта обширный спектр лечебных процедур, в которых задействованы самые современные медицинские разработки.

Франтишкови – Лазне – Этот небольшой городок, основанный в 1793 году, находится на западе страны, в историческом районе Богемия. Всемирно известен как один из лучших SPA-курортов Чехии. Целебные свойства источников были открыты еще в XVI веке, однако как бальнеологический курорт город стал известен только в 1827 году. Кроме воды в оздоровительных комплексах также используется природный углекислый газ и торф, который применяют для уникальных торфяных ванн. Здесь выходят на поверхность 24 источника с повышенным содержанием углекислого газа, 12 из них используются в лечебных целях для ванн и питьевых курсов. Для ванн и аппликаций используются богатые залежи серно-железной грязи. Особое значение имеет источник с выбросом углеродистого газа. Природные минеральные источники и лечебные грязи курорта Франтишкови-Лазне помогают излечивать гинекологические заболевания, являющиеся основным профилем курорта, а также заболевания сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата. Франтишкови-Лазне окружен живописными лесами и парками. Невероятно чистый воздух и мягкий климат идеальны для проведения здесь каникул. В городе есть фитнес-центр, мини гольф-поле, теннисные корты, театр, кино, музей.

Горнолыжные курорты

 Шпиндлерув Млын – главный горнолыжный курорт Чехии,  расположен на высоте 715-1310 м над уровнем моря в месте слиянии реки Эльба (Labe) и Дольского протока (Dolskym potokem). Горнолыжный сезон здесь длится с декабря по март. Шпиндлерув  Млын располагает несколькими горнолыжными центрами. Главные центры – Святой Петр (Svaty Petr) и Медведин (Medvedin). Для удобства лыжников между центрами курсирует бесплатный автобус.
Поклонников горнолыжного спорта ждут спуски разной сложности, беговые трассы, парк Funpark для сноубордистов. Само собой, склоны гор оборудованы первоклассными подъемниками. Также к услугам гостей катание на коньках, бобслей, конные сани. В течение зимнего сезона здесь проходят многочисленные спортивные соревнования.
В Шпиндлерувом Млыне созданы условия для других видов отдыха: рестораны, спортивно-развлекательные центры, бассейны, кинотеатр, боулинг, дискотеки.

Пец-под-Снежкоу  - расположен в долине реки Упа (Upa) в восточной части горного массива Крконоше (Krkonose). Город находится у подножья самой высокой горы Чехии – Снежка (Snezka), в честь которой он и получил своё название. Пец-под-Снежкоу и гора Снежка – идеальное место для поклонников горнолыжного спорта. Здесь расположен горнолыжный парк, который включает в себя трассы любой сложности (часть трасс освещается в темное время), а также беговые трассы и парк Funpark для сноубордистов, где специально сооружена система трамплинов. При неблагоприятной для катания погоде состояние горнолыжных трасс поддерживается при помощи снежных пушек. На вершину горы можно подняться по канатной дороге.

© 2010-2012 Туристическая компания TourLand
Телефон: +380 44 502-52-50
Копирование материалов сайта запрещено.

Поиск на сайте