Польша

Географическое положение

Польша - это государство в Центральной Европе. На западе она граничит с Германией, на юге - с Чехией и Словакией, на востоке - с Литвой, Белоруссией и Украиной, на северо-востоке - с Калининградской областью России. С севера страна омывается водами Балтийского моря. Территория Польши - 312,7 кв. км.

Характерной особенностью рельефа Польши является преобладание низменностей на севере и гор и возвышенностей на юге. Низменности занимают примерно 3/4 территории страны. Для побережья Балтийского моря характерны красивые, песчаные и широкие пляжи. Основные горные системы - это Судеты на юго-западе с высшей точкой горой Снежка (1603 м) и Карпаты на юге. Судеты - это цепь невысоких гор, не превышающих 1500 м. Центральной частью Карпат являются Татры, высшая точка которых в пределах Польши - гора Рысы (2499 м). Высокие Татры имеют острые горные пики, глубокие ущелья и ледниковые формы рельефа в гребневой зоне. Более низкие цепи Карпат, называемые Бескидами, имеют округлые формы и в значительной части покрыты лесами. Севернее гор выделяются холмистые районы с характерными высотами 300 - 600 м.

Главные реки Польши - Одра и Висла. Они пересекают страну в меридиональном направлении. Зимой реки замерзают на 1-4 месяца. Висла - главная река Польши, на ней расположены старая столица польского государства - Краков и современная - Варшава. В устье реки, на берегу Балтийского моря, находится крупный порт Гданьск.

В Польше около 9 тысяч живописных озер, в основном расположенных на севере страны - в Мазурском и Поморском поозерьях. Самое крупное из них - озеро Шнярдвы, площадью около 113 кв. км.

Также много водохранилищ. В Польше создано 22 национальных и 122 ландшафтных парка. На территории страны также находится часть Беловежской Пущи.

Климат

Климат умеренный, переходный от морского к континентальному, с теплым летом, свежей, солнечной осенью и холодной зимой. Погодные условия разные в равнинной части страны и в горах - Судетах и Карпатах на юге Польши: если на равнине средняя температура января от -1 °C до -4 °C, то в Карпатах - до -8 °C. Снег покрывает гористую область на юге Польши (с середины декабря до апреля). Дождь может идти в любое время года.

На территории страны можно выделить 3 климатические зоны: Балтийское побережье, центральные равнинные и возвышенные районы и южные горные районы.

Климат Балтийского побережья наиболее неустойчив. Самым холодным месяцем является январь, средняя температура которого составляет около -2 °C. Самый теплый месяц - июль со средней температурой +17 °C .

Центральные равнинные и возвышенные территории несколько суше и теплее в летние месяцы. Средняя температура в январе составляет -2 ^oС, при средней дневной температуре около 0 и ночной -4...-6 ^oС. Самым теплым месяцем является также июль со средней температурой днем +24 °C и +14 °C ночью.

Южные горные районы характеризуется снежными и солнечными зимами и прохладным летом. Средняя температура января в Закопане составляет -5,4 °C. Днем для этих территорий типичны не очень низкие температуры, а ночью столбик термометра опускается до -10 °C. В июле средняя температура в дневные часы составляет +20 ^oС, в ночные +9,6 ^oС.

Лучшее время для посещения

Осматривать достопримечательности в Польше можно круглый год. Сезон катания на горных лыжах длится с декабря по март, а на некоторых курортах и по апрель. Для пляжного отдыха на Балтийском побережье и на озерах лучшими месяцами являются июль и август. Пешие прогулки комфортнее всего совершать в период с апреля по сентябрь.

Время

Местное время отстаёт от киевского на 1 час.

Государственный строй

По форме государственного устройства Польша - парламентская республика. С 12 марта 1999 года является членом НАТО, с 1 мая 2004 года — член Европейского союза. 21 декабря 2007 года вошла в Шенгенскую зону.

Население

Численность населения Польши в 2010 году составляет 38 192 000 человек. Современная Польша — одно из самых мононациональных государств мира. Наиболее густо заселена южная часть страны, наименее густо - северо-западная и северо-восточная. 97% населения представлено поляками. В стране также проживают немцы - 0,8% (в основном в районах Поможа и Силезии), украинцы - 0,65%, белорусы - 0,53%. Все остальные народности насчитывают менее 1% - это цыгане (0,06%), литовцы (0,05%), словаки (0,05%) и евреи (0,04%).

Религия

Наиболее распространённым религиозным направлением в Польше является католицизм, католиками считают себя 90 % общего населения страны.

Валюта

Денежная единица Польши - злотый (PLN), состоящий из 100 грошей. В обращении находятся монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 50 грошей, 1, 2 и 5 злотых, а также банкноты достоинством в 10, 20, 50, 100 и 200 злотых.

Валюту можно обменять в специализированных обменных пунктах ("Kantor wymiany walut" или "Kantor"), комиссионные не взимаются. Обменные пункты в банках редки и курс в них обычно менее выгодный, обмен с рук запрещен. Хождение иностранных валют на территории страны официально запрещено.

Кредитные карточки принимаются во многих отелях и ресторанах, фирмах по аренде автомобилей и т. д. Банкоматы широко распространены в отделениях банков и крупных торговых точках. В некоторых банках банкоматы работают круглосуточно, но вход в банк обычно запирается электронным замком, для открытия которого необходимо вставить в прорезь замка кредитку и провести ею сверху вниз. Дорожные чеки принимаются практически повсюду.

Банки открыты с 8.30 до 13.00 (центральные офисы - до 17.00) по будням. Некоторые банки работают до 18.00. Обменные пункты работают обычно до 19.00-20.00, а в крупных туристических центрах и дольше.

НДС (VAT) в Польше составляет 7% (на спиртные напитки - 22%). Возврат НДС можно оформить через компанию "Global Refund" при условии покупки на сумму не менее 200 злотых. Для этого при покупке необходимо взять чек "Global Refund Cheque" на покупку, который не позднее, чем через 3 месяца после покупки предъявляется вместе с товаром на таможне, где в "кассе возвратных платежей" ("Cash Refund Office") и осуществляется возврат наличных денег.

Столица

Столица Польши — Варшава (1 млн. 970 тыс. жителей), расположена на реке Висле. Основана в XIII в., стала столицей на ру­беже XVI и XVII вв. Во время второй мировой войны была разрушена на 85%.

Ныне столица Польши— один из красивейших европейских городов, промышленный, культурный, научный и адми­нистративный центр Польши.

Курорты

На юге Польши, у подножья единственных в стране гор альпийского стиля, лежит городок Закопане, "зимняя столица" Польши. Это самый высокогорный город в Польше (750–1100 м над уровнем моря), расположенный в узкой котловине между Татрами и горной цепью Губалувка. В Закопане привлекают туристов не только лыжные трассы и пешеходные маршруты, но и своеобразный гуральский фольклор, живописная деревянная архитектура, полюбоваться которой можно на фоне возвышающейся над городом горы Гевонт. Закопане вот уже более ста лет является центром культурной жизни, дающим вдохновение артистам и художникам. Основные зоны катания: Каспровый Верх, Губалувка, Шимошкова Поляна и Носаль.

Карпач – туристический, горнолыжный и оздоровительный курорт, расположенный у подножья горы Снежка (1602м), наивысшей вершины Судетов, где, по преданию, обитает легендарный дух гор Корконошей. В настоящее время это крупнейший в Судетах центр зимнего спорта и летнего отдыха, особенно для тех, кто предпочитает активное времяпровождение. Прекрасные климатические условия и уникальная природа, особый микроклимат, чистейшая вода, свежий воздух, насыщенный живительным бальзамом хвойных лесов, растущих по склонам гор и содержащий микроэлементы и эфирные масла, способствуют выработке гемоглобина в крови и повышению аппетита. Уже много лет воздух в этой местности считается целебным при аллергии, заболеваниях дыхательных путей и белокровии.

Желание съездить "на воды", отдохнуть и подлечиться, ежегодно привлекает в Крыницу десятки тысяч гостей. Условия здесь действительно необычные: климат мягкий, бодрящий, в январе в среднем -5 °C, в июле +17 °C. Котловина, где расположился курорт, открыта к югу. Специалисты утверждают, что озона в здешнем воздухе примерно на треть больше, чем обычно, причем в нем много эфирных масел, которые не только противопоказаны разного рода бактериям, но еще и целебны для психики. Здесь находятся горнолыжный комплекс Словины и Чарны Поток и горнолыжный комплекс Явожина.

Щирк расположен в Бескидах (на юге Польши), в долине реки Жилицы, у подножия двух гор – Скшичне (1257 м над уровнем моря) и Климчок (1117 м), в 120 км от Кракова. Бескиды – это внешняя гряда Карпат. На территории Польши Бескиды расстилаются от восточной польско-чешской границы до верхнего течения Сана. Наряду с Закопане, Щирк является крупнейшим центром зимних видов спорта в Польше. По количеству лыжных объектов и трасс он может конкурировать с известными альпийскими центрами. Первый снег появляется здесь уже в конце октября.

Основные достопримечательности

Почти все достопримечательности Варшавы расположены вдоль Королевского тракта, который начинается от Замковой площади, проходит через Краковское предместье, Новы-Свят, Аллее Уяздовске и заканчивается Королевскими Лазенками и Бельведерским дворцом. Размеры Старого города невелики, заблудиться в нём невозможно. Все экскурсии, как правило, начинаются с Замковой площади, здесь же место сбора групп после самостоятельной прогулки по Старому городу. В центре площади, откуда принято начинать осматривать достопримечательности Варшавы, возвышается великолепная на фоне синего неба колонна короля Сигизмунда III Вазы (1644, восстановлена в 1949). История монумента довольно любопытна. Двигаясь вдоль фортификационного сооружения, возле Пороховой башни можно видеть памятник Юному повстанцу (1983, Варшавское восстание 1944 г). Немного подальше – памятник Яну Килиньскому, герою восстания под предводительством Тадеуша Костюшко. Одна из старейших улиц Варшавы – Краковское Предместье. Здесь расположено большинство известных костёлов, Варшавский университет, госучреждения, Академия наук, памятник Адаму Мицкевичу. Нельзя не заметить дворец Радзивиллов (1818-1819) – элегантное здание в стиле классицизма. Сейчас в нём находится Совет министров.

Краков – город студентов и рыцарей. Главный костёл города – Базилика св. Марии – гордо возвышается на главной площади города, пронизывая своим куполом голубые-голубые небеса. Внутреннее убранство этого храма также не может оставить равнодушными даже неверующих людей. Это одна из главных святынь Кракова, в которой обязательно нужно побывать. Как и во многих старинных и обладающих богатой историей городах, в Кракове имеется поражающий своей красотой и необыкновенной атмосферой Замок. Он расположен в центре города, у реки Висла, на высокой горе.

Соляные шахты "Величка". Соляные шахты "Величка" расположены в 10 км от Кракова. Они охраняются ЮНЕСКО как природный и культурный объект мирового значения. Добыча каменной соли была начата в 1280 году, а прекратилась только в 1992. Это было довольно прибыльным делом - доходы от копей составляли треть королевской казны. Именитые поляки ещё в XV веке завели традицию посещать шахту. И по сей день сюда водят высокопоставленных, в том числе, иностранных деятелей. Глубина выработок достигает 327 метров под землёй, на 9 уровнях находятся более 2000 камер. В шахтах есть на что посмотреть. У рабочих было интересное хобби: в свободное время они высекали фигуры, скульптуры, часовни и многое другое из цельных кусков каменной соли. В отработанных камерах создавались целые тематические залы.

Знакомство с Гданьском чаще всего начинают с Золотых ворот семнадцатого века, они открывают так называемый королевский тракт. Заканчивается главная дорога города традиционно, на старой рыночной площади, где находятся несколько памятников эпохи ренессанса. Самый заметный из них – готическая ратуша, построенная в конце шестнадцатого века. После реставрации ратуша была передана городскому музею Гданьска. Площадь перед ратушей во все времена всегда была самым многолюдным местом в городе. Здесь проходили торжества и манифестации, здесь горожане приветствовали королей, здесь же проводился обряд посвящения в рыцари. У каждого дома на рыночной площади Гданьска свой облик и своя история, которую можно узнать лучше, поселившись в одном из средневековых отелей. Храм Пресвятой Девы Марии начали возводить еще в конце тринадцатого века, однако, закончить средневековый долгострой удалось лишь в начале шестнадцатого. В строгий готический интерьер вносит разнообразие многочисленные статуи и картины эпохи барокко. Еще одно сокровище главного храма Гданьска – самые большие в Польше астрономические часы. Отличная акустика суровых аскетичных стен костела подчеркивает прекрасное звучание великолепного органа в стиле барокко, а с восьмидесяти двух метровой башни каждый час плывет чарующий колокольный звон. Напротив храма – фонтан Нептуна. Согласно местной легенде, именно Нептун способствовал появлению знаменитой гданьской наливки.

Познань – крупный современный польский город. Познань имеет богатое историческое наследие, можно сказать, что именно здесь зародилось польское государство. Сегодня же Познань – это крупный университетский центр страны, а также известная выставочная площадка – ежегодно здесь проводятся выставки и ярмарки мирового значения. Познань можно смело назвать культурным центром страны – музеи, театры, театральные фестивали и музыкальные конкурсы, проводимые здесь, делают Познань привлекательной для миллионов туристов со всего мира. Познань также славится своей живописной природой и прекрасными озерами с прозрачной чистой водой, на берегах которых расположились современные оздоровительные центры.

Достопримечательности Познани: Старая Рыночная площадь, Музей Истории Познани, Ратуша, Приходской Костел, Музей музыкальных инструментов, Королевский замок.

Вроцлав – один из крупнейших городов Польши. Вроцлав является крупным культурным, образовательным и промышленным центром страны. Здесь находятся самые значимые польские фабрики и заводы, несколько высших учебных заведений и множество галерей, художественных собраний и театров. Вроцлав очень необычный город – он расположен на двенадцати островах, которые соединены между собой более чем сотней мостов. Вроцлав – город с богатой историей, красивейшим историческим наследием и живописнейшей природой. Достопримечательности Вроцлава: Старый город, Ратуша, Городской рынок, Панорама битвы при Вроцлаве, Мост Тумского острова, Собор святого Джона, Церковь Святой Элизабет.

Кухня

Польская кухня достаточно разнообразна и оригинальна. По многим компонентам она сходна с украинской и русской кухней, используя, впрочем, и привнесенные элементы кулинарной традиции германских и прибалтийских народов. Блюда обычно очень сытные, количество приправ и специй невелико, но используются они с большим умением.

Из мясных блюд хорошо известны знаменитые колбасы, ветчина с хреном, жаркое из телятины, запеченная с картофелем корейка под луковым соусом, телячьи мозги с зеленью, жареный рубец с отварными овощами "фляки", тушеные в сметане с томатами и красным перцем цыплята, жареная утка "качка", капуста с копченой грудинкой "пожиброда", гусь с яблоками "гес", мясо в сметанном соусе "зраж", фаршированная гусиная шейка, паштет из зайца, свиная котлета "котлет шабови", свиная нога с гороховым пюре "голонка", жаркое из дикого кабана и знаменитый "бигос" - блюдо из разнообразных сортов мяса и квашеной капусты. Предпочтение отдается жареным блюдам.

Польша - "страна супов", здесь их сотни и сотни видов. Из овощных супов хороши свекольник "ботвинка", суп из капусты "капусняк", суп из картофеля, овощей и крупы - "крупняк", бульон с кнедликами и кусочками мяса "росол", суп с лапшей "зачерка" и сметанный суп "зурек". Не менее интересны суп из гусиной крови "чернина", щи по-польски, суп из свежих огурцов и разнообразные борщи.

Не менее популярны и блюда из рыбы - знаменитая печеная щука, печеная рыба с хреном, салат из сельди, сельдь в сметанном соусе, карп по-польски (голова карпа подается отдельно и считается праздничным блюдом), карп, линь или лещ в соусе по-польски, фрикадельки из рыбы в соусе с корнишонами, уха охотничья, рулет из трески или судака и т. д.

Грибы в Польше очень популярны как вареные (служат обязательным элементом, к примеру, многих борщей), так и жареные, тушеные, соленые, маринованные и со специями. Огурцы подаются свеженарезанными с медом, перцем или сметаной. Популярны салат из красной свеклы, салат картофельный с фасолью, оладьи из тыквы с колбасой, салат из хрена и яблок, салат из краснокочанной капусты "капуста червона" и др. Картофель подается в жареном, вареном виде и в виде оладьей с луком и сметаной. Самое популярное быстрое польское блюдо - "запеканка", длинная булочка, запеченная с луком, сыром и грибами.

Изделия из теста - непременный атрибут традиционного стола. Кроме всем известных клёцек ("пульпеты"), которые идут ко многим блюдам, популярны творожные блинчики "сырники", пироги с картофелем, сыром или грибами "пероги", лазанки со шкварками, "ушки" с начинкой и т. д. Традиционным польским десертом является кекс "мазурек", "маковник", крендельки с маком, песочный рулет с ореховой начинкой, коврижки и пряники, а также джемы, торты и другая выпечка.

Из напитков предпочтение традиционно отдается водке ("Выборова", "Житна" или "Зубровка"), настойкам ("мысливска", "портеровка", "карамелевка", "апельсиновка" или "лимоновка"), бренди ("сливовица" и "винниак") и пиву (Zywiec, Lezajsk, Okocim или Piast). Очень популярные безалкогольные напитки - квас, кисели, и соки красной и черной смородины.

© 2010-2012 Туристическая компания TourLand
Телефон: +380 44 502-52-50
Копирование материалов сайта запрещено.

Поиск на сайте